Projetos
Cooperativa Aurora - Processamento de carnes |Chapecó - SC
Em 16 de abril, foi inaugurada a nova unidade da Cooperativa Aurora, localizada em Chapecó, Santa Catarina. Denominada IACH II (Industrial Aurora Coop Chapecó II), a instalação é parte do segmento de industrializados e se destaca como uma das maiores e mais avançadas indústrias de processamento de carnes do Brasil.
A unidade possui área construída de 31.402 m², compreendendo 37 edificações. Sua operação está voltada tanto para o mercado interno quanto para exportações destinadas à União Europeia, Reino Unido e Emirados Árabes Unidos.
Implantação do Sistema de Utilidades NEOplan
A NEOplan Projetos Industriais teve a oportunidade de contribuir com o projeto de utilidades industriais para esta unidade, coordenando a implementação dos seguintes sistemas:
- Sistema de fluido térmico, com capacidade de 10 milhões de kcal/h;
- Sistema de geração e distribuição de vapor e condensado, com capacidade de 20 ton/h;
- Tratamento de vapor para disponibilização de vapor culinário;
- Sistema centralizado de geração, armazenamento e distribuição de água quente e água de higienização;
- Sistema de distribuição de água potável;
- Sistema de geração, tratamento e distribuição de ar comprimido;
- Sistema de distribuição de CO2 para a extinção de incêndios nas fritadeiras;
- Armazenamento e distribuição de óleo de fritura.
O projeto foi desenvolvido e modelado em BIM (Building Information Modeling), permitindo a NEOplan realizar a compatibilização entre as diversas disciplinas — Civil, refrigeração, estrutural metálico, elétrica — envolvidas no desenvolvimento da unidade. Essa abordagem facilitou a análise de interferências entre projetos e a unificação das disciplinas, visando maximizar a eficiência e minimizar contratempos durante as diferentes fases do projeto industrial.
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